XIII JORNADAS DE HISTORIA DE JEREZ
NOTICIAS SOBRE LA HISTORIA DE JEREZ Y SU VINO
Transformaciones urbanas en los siglos XVIII, XIX y XX
Jerez, del 19 al 22 de marzo del 2007
Comunicación presentada el martes 20 a las 17h30 por José Luis Jiménez García
Miembro de la Academia de Ciencias, Artes y Letras de San Dionisio
Presidente del Cine-Club Popular de Jerez
Resumen :
En Francia, el impresor Cyprien Gaulon,
realizó las primeras etiquetas en 1818, pero su uso no se generalizó hasta
1860.
La palabra etiqueta viene de la
francesa etiquette, y esta a su vez
de latín: Est His Quaestio.
El diccionario de la Lengua Española
define el término etiqueta como aquella marca, señal o marbete que se coloca en
un objeto o en una mercancía, para identificación, valoración, clasificación,
etc.
La utilización social y masiva de la
publicidad por parte de las bodegas de la zona viene a coincidir
cronológicamente en el último cuarto del siglo XIX con la generalización
del embotellado de los vinos de nuestra tierra.
Las etiquetas que las diversas empresas
relacionadas con la actividad vitivinícola del Marco del jerez han utilizado
para facilitar al potencial comprador del producto la información de su origen,
marca, tipos, cualidades, etc. han ido acompañadas, acentuando así su capacidad
de persuasión, con una serie de dibujos originales o reproducciones de artistas
o diseñadores gráficos, que en la mayoría de los casos han permanecido,
desgraciadamente, en el anonimato.
Ya sea por imposición de las casas
bodegueras, o de las mismas imprentas, o por un deseo expreso de los autores
que no daban valor a esta forma de expresión creativa, en muchas de
ellas es difícil de identificar a sus creadores, imposibilitando
un estudio bien documentado de las mismas.
Los asuntos tratados han sido muy
variados. pero la mayoría de estas etiquetas han reflejado en su universo
iconográfico la ruptura ideológica y mental que sufrió la sociedad europea a
partir del siglo XIX. Para ello se reforzó, según Alberto Ramos
Santana: "los sentimientos localistas y
regionalistas y se impuso la defensa de lo tradicional de cada país
cobrando fuerza el carácter de reafirmación de lo nacional y de las costumbres,
usos y tradiciones"
De esta manera las
propias coordenadas geográfico-espacial del mundo vitivinícola, la viña y
la bodega, la campiña y la ciudad, donde se enmarcan las diferentes
labores que se desarrollan en ellas, van a tener su representación en las etiquetas
de los vinos del Marco del jerez.
Intentar un primer acercamiento a esta
manera en que las propias bodegas se han visto a ellas mismas, utilizando
como objeto de estudio la publicidad emanada de las propias etiquetas, es un
acto arriesgado y aventurado si tenemos en cuenta la escasez de estudios no
solo de este aspecto si no de toda la historia de los vinos del Marco.
A través del análisis de una
escogida cantidad de etiquetas con esta temática podremos tener una visión
nueva, recreada, del particular mundo del vino jerezano.
Bibliografía y Hemerografía :
- Checa, Antonio, Las rutas de la publicidad en Andalucía. Fundación José
Manuel Lara. Sevilla, 2005
- Eguizabal, Raúl, Historia de la publicidad. Eresma&Celeste. Madrid, 1998
- Eguizabal, Raúl, Diseño&Comunicación Visual. Publifilia. Segovia, 2006
- Gómez, Ana, La Manzanilla. Historia y Cultura: Las bodegas de Sanlucar.
Pequeñas Ideas. Sanlucar Bda., 2002.
- Gómez, Ana, La imagen del vino en el Marco de Jerez de la Frontera (Tesis doctoral
inédita).
- Jiménez García, José Luis, El artista olvidado del jerez. Diario de Jerez, 14-XI-2004.
- Jiménez García, José Luis, Los artistas que pintaron el vino. La Voz de Jerez, 27-I-2006.
- Jiménez García, José Luis, José Luis Torres y los artistas de etiquetas del jerez. La Voz de
Jerez, 6-8-2006.
- Jiménez García, José Luis, Mamelón: los diseñadores de la imagen del jerez. La Voz de
Jerez, 20-8-2006.
- Jiménez García, José Luis, José Luis Gómez Bermúdez: el hombre de la publicidad en Osborne.La Voz de Jerez,
4-II-2007.
- Jiménez García, José Luis, Manolo Valle, un artista del diseño grafico en la publicidad del
jerez. La Voz de Jerez, 11-II-2007.
- Lasso de la Vega, Carmen, La imagen de Andalucía en el discurso publicitario.
C.E.A.. Sevilla, 2007
- Martínez, Manuel, Vinos de Andalucía. Litografías (1850-1950). Diputación.
Málaga, 1985.
- Pérez Mulet, Fernando, Facetas artísticas de Manolo Prieto. Ayuntamiento. Puerto de
Santa María, 2004.
- Pérez Mulet, Fernando, Comunicación e imágenes: apuntes de arte gráfico en Jerez. Revista de
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- Pérez Ruiz, Miguel Ángel, La publicidad en España: anunciantes, agencias y medios. Fragua. Madrid,
2001.
- Ramos, Alberto, La estética de las etiquetas antiguas del vino fino. Actas I
Jornadas del Vino Fino. Puerto de Santa María, 1996.
- Repeto, Juan Luis, Las litografías e imprentas de Jerez (Estudio en fase de elaboración) .
- Repeto, Juan Luis, Historia de varias bodegas de Jerez (Trabajo inédito).
- Satué, Enric, El libro de los anuncios. Alta Fulla. Barcelona, 1991.
- Velasco Carlos, Una mirada sobre el vino. Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación.Madrid, 2006.
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de Jerez. Jerez, 1985.
- VV.AA., Publicidad y consumo:Más de un siglo de Historia. UIMP.
Santander, 2000.
- VV.AA, La belleza embriagadora. El mito de Dioniso en la publicidad. Alfar. Sevilla,
2002.
En Internet :
- Jiménez García, José Luis, El flamenco en las etiquetas del vino de Jerez. Página web del Centro
Andaluz de Flamenco.
- Web de José Luis Jiménez García: www.jerezdecine.com
Museos :
- Museo de etiquetas del siglo XIX.
Bodegas Garvey.
Archivos :
- Archivo Municipal de Jerez
Coleccionistas (Jerez) :
- Juan Nuñez
- Joaquín Halcón
- Francisco Odero
- Antonio González de Caldas
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