André Deyrieux, A la rencontre des cépages modestes et oubliés L’autre goût des vins Paris, Dunod, 2016, 228 p. Sous la direction d’André Deyrieux. Avec la collaboration de Jean Rosen, Henri Galinié, Philippe Meyer, Jean-Luc Etievent, Denis Wénisch, Marc Basile, Catherine et Hervé Bourdon, Yves Legrand, Bruno Quenioux, Jacky Rigaux, Olivier …
« Boire du vin hier et aujourd’hui » 10e édition des Rencontres du Clos-Vougeot Les 29, 30 septembre et 1er octobre 2016 …
L’héritage culturel viticole et son intégration dans la dynamique touristique Comment rendre ce patrimoine vivant et attractif ? L’oenotourisme répond-il à la quête …
Etas-Unis : les 50 états du vin selon leur cépage majoritaire ! Article en ligne sur winefolly.com
Collectif, Médoc Estuaire Gironde – Des vignes aux rivages, Le Festin, 2016, 96 pages. Co-édition avec l’Inventaire régional Aquitaine Limousin Poitou-Charentes. Présentation de …
La Cité du Vin Bordeaux, future capitale de l’œnotourisme ? Frédéric Joignot – Le Monde.fr, 27/02/2016. http://www.lemonde.fr/grands-formats/visuel/2016/02/27/a-bordeaux-un-autel-pour-bacchus_4872931_4497053.html
Rencontres des cépages modestes – 5e édition 7 et 8 novembre 2015 à Saint-Côme-d’Olt (Aveyron) L’association “L’association a pour but la connaissance, la reconnaissance, …
C’est ici qu’au VIIème siècle avant notre ère, on but, pour la première fois, du vin sur le territoire “français”. Nous sommes à Calvisson, entre Sommières et …
Réchauffement climatique : “Les vignes contre-attaquent” Webdoc de Télérama.fr Textes : Vincent Remy et Jérémie Couston. Photos : Léa Crespi Face au …
Colloque Interdisciplinaire “Les territoires du vin” Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers – 4 et 5 février 2016 Colloque organisé par l’Université d’Angers (UMR …
