Genèse d’une tradition européenne : vins et vignobles du Moyen-Âge

Conférence de Sandrine Lavaud

Mardi 19 mai 2015 – Institut Cervantes de Bordeaux

Dans le cadre du Mois de l’Europe, en collaboration avec EUNIC Bordeaux Aquitaine.

“La conférencière, Présidente du Centre d´étude et de Recherche sur la Vigne et le Vin, et Maître de Conférences en Histoire Médiévale à l’Université Bordeaux-Montaigne, situera les zones de production de la vigne dans le monde chrétien occidental durant le Moyen-Age (on ne pouvait pas encore parler d’Europe), de sa typologie et son utilisation. Le vin est un élément commun à presque tous les pays européens. Il est intéressant de connaître l’origine de sa production et de sa consommation et voir comment elles ont évolué depuis le Moyen-Âge jusqu’à nos jours.”

Institut Cervantes

57 Cours de l´Intendance
33000 Burdeaux