Télérama | Ça chauffe dans les vignobles
Réchauffement climatique : “Les vignes contre-attaquent”
Webdoc de Télérama.fr
Textes : Vincent Remy et Jérémie Couston. Photos : Léa Crespi
Face au réchauffement climatique, les vins se standardisent. Des vignerons inventifs relèvent le défi.
- Marc Imbert, Domaine de Torraccia (Porto Vecchio, Corse) – www.domaine-de-torraccia.com
- Alexandre Bain, Domaine Alexandre Bain (Pouilly Fumé, Loire) – www.domaine-alexandre-bain.com
- Jean-Claude Rateau, Domaine JC Rateau (Beaune, Bourgogne) – www.jc-rateau.com
- Tim Phillips, Domaine Charlie Herring (Hampshire, Royaume-Uni) – www.charlieherring.com
Ressource : http://www.telerama.fr/promos/muse/vignerons/
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