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octobre 26, 2015

Télérama | Ça chauffe dans les vignobles

Réchauffement climatique : “Les vignes contre-attaquent” Webdoc de Télérama.fr Textes : Vincent Remy et Jérémie Couston.   Photos : Léa Crespi Face au réchauffement climatique, les vins se standardisent. Des vignerons inventifs relèvent le défi. Marc Imbert, Domaine de Torraccia (Porto Vecchio, Corse) – www.domaine-de-torraccia.com Alexandre Bain, Domaine Alexandre Bain (Pouilly Fumé, Loire) – www.domaine-alexandre-bain.com  Jean-Claude Rateau, Domaine JC …