Sylvain Jougla : Entre Bacchus et Sisyphe, le dur labeur du vigneron

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Les vendanges sont finies et, de l’avis des vignerons, l’année sera bonne. Du côté de Duras, l’avis de Sylvain Jougla est plus… mesuré ; son aventure mérite ici d’être contée. Âgé de 34 ans, le jeune vigneron réside à Soumensac et exploite une toute petite parcelle à Saint-Jean-de-Duras. Le vin est sa passion. Mieux : son Graal. L’aventure commence à Béziers, où il naît, dans une région où toute sa famille produit du raisin. Chez les Jougla, c’est bien le «sang du Christ» qui coule dans les veines. […]

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See on www.ladepeche.fr – Publié le 27/10/2013