(Les gosiers ont des yeux… et des oreilles) Jeudi 18 février 2016, à partir de 18h00 chez Alain Hing, caviste, Au Quai, 15 rue Alibert, Paris Xe Des “Lettres à Soif” et à plus soif… Wine road poetry, avec Ludovic Pautier, auteur, et Pierre Mergen, plasticien. “Lettres à Soif”. Pérégrinations …
Après des années d’atermoiements et de polémiques, le “Louvre de la vigne” a enfin trouvé son terroir dans l’Aude, où va être …
Depuis des millénaires les amphores, tonneaux, bouteilles sont fermés par des bouchons de liège. Vous êtes-vous déjà demandés pourquoi ? Et d’ailleurs savez-vous comment on fabrique les bouchons ?
Philippe Margot, Baron Philippe de Rothschild S.A. Quelques hectares pour produire – le Monde entier pour vendre ! Livre numérique. 109 pages. CEPDIVIN éditeur, 2015. …
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Je ne connais pas ce site, Cepdivin.org, comme “Centre d’Etudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires du Vin”, plein de choses instructives, membre de l’Unesco, …
Laurent Bourdelas, La Caverne de l’âme, Geste Editions, 2015, 136 pages. Présentation de l’éditeur Avec érudition mais sans jamais peser, dans le style …
C’est ici qu’au VIIème siècle avant notre ère, on but, pour la première fois, du vin sur le territoire “français”. Nous sommes à Calvisson, entre Sommières et …
Réchauffement climatique : “Les vignes contre-attaquent” Webdoc de Télérama.fr Textes : Vincent Remy et Jérémie Couston. Photos : Léa Crespi Face au …
Le vin dans le cinéma français, un imaginaire fossilisé ? Les images se ressemblent, désuètes et figées : des paysages et des produits qui fleurent …
