Pierre Salles, La vigne et le vin en France, de l’Antiquité au XXe siècle Paris, Libre & Solidaire, 2017, 160 p. Présentation de l’éditeur La France est souvent considérée comme le pays où sont produits les meilleurs vins, mais comment s’est imposée la culture de la vigne dans notre pays …
PAPILLES n° 47 De vin, de vent et d’ivresse… Sous la direction de Philippe Bourguignon “De vin, de vent et d’ivresse…” – …
In Vino 10 : Voyage en Champagne Revue sereine et saisonnière, voyage au pays des mille vignes Alain Bosc, Bruno Doan, Jacques …
André Deyrieux, A la rencontre des cépages modestes et oubliés L’autre goût des vins Paris, Dunod, 2016, 228 p. Sous la direction d’André …
Jacques Yonnet, Troquets de Paris, L’Echappée , 2016, 368 p. Avant-propos des éditeurs Préface de David Rey (libraire à Atout livre, Paris) Postface …
Ivresses Alcool, sociabilité et création littéraire Revue de la BnF n° 53 Dossier sous la direction d’Antoine de Baecque et Bérénice Stoll …
Claude Andrzejewski, Comme un polonais, La Dragonne, 2016, 116 p. Nouvelles “J’aurais aimé savoir boire mais j’ai échoué.” Tel est le constat …
Ségolène Lefèvre, Le vin dans la cuisine, Editions Confluences, 2016, 128 pages. Un ouvrage singulier sur les liens entre le vin et la …
Jean-Claude Pirotte (1939-2014), “le fils du vin et du brouillard” “Jean-Claude Pirotte marche toujours dans le brouillard. Jean-Claude Pirotte est né dans …
Jean-Claude Pirotte, Plein emploi, Le Castor Astral, 2016, 176 pages. Présentation de l’éditeur Un recueil inédit et particulièrement touchant d’un poète majeur …
