Réchauffement climatique : “Les vignes contre-attaquent” Webdoc de Télérama.fr Textes : Vincent Remy et Jérémie Couston. Photos : Léa Crespi Face au réchauffement climatique, les vins se standardisent. Des vignerons inventifs relèvent le défi. Marc Imbert, Domaine de Torraccia (Porto Vecchio, Corse) – www.domaine-de-torraccia.com Alexandre Bain, Domaine Alexandre Bain (Pouilly Fumé, Loire) – www.domaine-alexandre-bain.com Jean-Claude Rateau, Domaine JC …
Le vin dans le cinéma français, un imaginaire fossilisé ? Les images se ressemblent, désuètes et figées : des paysages et des produits qui fleurent …
Des réactions très fortes face à la LGV : les viticulteurs de Sauternes en appellent à la raison, il faut sauver le …
Le Dictionnaire chic du vin, de Léon Mazzella L’Opinion indépendante du vendredi 18 septembre 2015 En savoir plus
Il faut encourager l’éducation au vin Jean-Baptiste Noé, professeur et historien de l’alimentation et du vin “Dans le vin, il n’y a …
“L’absurde vague de puritanisme et de protectionnisme qui nous entoure, en tentant d’étouffer toute forme de spontanéité, de plaisir et de joie …
Une sélection du blog Les Grappes Retour sur les films sur le vin déjà sortis, qui donnent bien envie de partir à …
LE VIN DES POÈTES Tout ce que le vin a inspiré aux poètes, aux écrivains, aux chansonniers… L’anthologie personnelle de Jacques Palliès autour …
28 poésies inspirées par le vin À M. Le comte, le chevalier et l’abbé de Sade Voltaire Bacchanale José-Maria de Heredia Bacchante …
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