{"id":4196,"date":"2015-04-24T19:53:55","date_gmt":"2015-04-24T17:53:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cepdivin.org\/?p=4196"},"modified":"2015-05-30T09:10:16","modified_gmt":"2015-05-30T07:10:16","slug":"douceur-angevine-gueules-de-vignerons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cepdivin.org\/?p=4196","title":{"rendered":"Douceur angevine & gueules de vignerons"},"content":{"rendered":"

Voyage au pays du vin, entre Loire et Layon<\/h1>\n

Vendredi 6, Samedi 7 & dimanche 8 mars 2015, quelques membres de CEPDIVIN ont pu v\u00e9rifier que l’expression “douceur angevine”\u00a0est bien m\u00e9rit\u00e9e.<\/h4>\n
\"Domaine<\/a>
Domaine Pithon-Paill\u00e9 – Coteau des Treilles<\/figcaption><\/figure>\n

Paysages magnifiques, vignerons authentiques, rencontres inoubliables… Retrouvailles avec Jean-Yves Bardin<\/strong> pour lui rendre\u00a0ses photos de l’expo de Ch\u00e2teau Bardins<\/a>, avant de les rencontrer pour de vrai, ses “gueules de vignerons”. Et toujours cette luminosit\u00e9, entre Loire et Layon, entre le ciel et la terre, cette communion des \u00e9l\u00e9ments, qu’on appelle harmonie sans doute. Impression ressentie tout particuli\u00e8rement devant le clos de la Coul\u00e9e de Serrant, sous les ciels tourment\u00e9s du soleil couchant.<\/p>\n

Comme il fallait bien faire un choix, \u00f4 combien difficile ! nous avions programm\u00e9 seulement trois visites, et c’\u00e9tait d\u00e9j\u00e0 pas mal, qu’on en juge :\u00a0Joe Pithon<\/strong> (Domaine Pithon-Paill\u00e9 \u00e0 Saint Lambert du Lattay), Patrick Baudoin<\/strong> (\u00e0 Princ\u00e9, Chaudefonds-sur-Layon), Jacques <\/strong>et Agn\u00e8s Carroget<\/strong> (Domaine de la Paonnerie, \u00e0 Anetz).<\/p>\n

\"Auberge-du-Layon-Rablay-sur-Layon\"<\/a>
Auberge du Layon<\/figcaption><\/figure>\n

Mais des vignerons, dans ce coin b\u00e9ni de Dionysos, il n’y a pas besoin de les chercher, ils viennent \u00e0 vous. Il n’y a pas plus heureux comme hasard. Ainsi\u00a0Damien Bureau<\/strong> (“Saperlipopet”), rencontr\u00e9 au march\u00e9 d’Angers, le samedi matin. Plus tard, \u00e0 Rablay sur Layon : pizzas et vins naturels \u00e0 l’Auberge du Layon<\/strong>. Tiens, qui est l\u00e0 ?\u00a0Pat (Patrick Desplats)<\/strong> du Domaine des Griottes, qui aussit\u00f4t repart dans son chai pour nous ramener un magnum Epona<\/em> 2013 (Vin de France,\u00a0chenin et pineau d’aunis). Et que dire de\u00a0J\u00e9r\u00f4me Saurigny<\/strong>… une bouteille d\u00e9gust\u00e9e \u00e0 l’auberge, et beaucoup d’autres le soir, quai du Louet, \u00e0 Rochefort-sur-Loire. Oui, beaucoup d’autres… Directement de la cave au verre… Des blancs, des rouges, des secs, des liquoreux… Feu de (tout) bois et ambiance jazz agricole !<\/p>\n

Autant dire que le lendemain on \u00e9tait au mieux de notre forme pour faire un petit d\u00e9tour, au fil de la Loire, en terres d’Ancenis. Chez Jacques <\/strong>et Agn\u00e8s Carroget, <\/strong>nous d\u00e9gust\u00e2mes\u00a0<\/strong>beaucoup et parl\u00e2mes tout autant.\u00a0<\/strong>Les heures passaient. Et puis on est retourn\u00e9,\u00a0plein d’usage et raison.<\/p>\n

[youtube]https:\/\/youtu.be\/9MftBVKrCqI[\/youtube]<\/p>\n

Liens<\/h3>\n