Collectif, Médoc Estuaire Gironde – Des vignes aux rivages, Le Festin, 2016, 96 pages. Co-édition avec l’Inventaire régional Aquitaine Limousin Poitou-Charentes. Présentation de l’éditeur Depuis la préhistoire, l’homme a mis en valeur le territoire, transformant des zones marécageuses et insalubres en riches terres viticoles : la production de grands crus a …
Après des années d’atermoiements et de polémiques, le “Louvre de la vigne” a enfin trouvé son terroir dans l’Aude, où va être …
Depuis des millénaires les amphores, tonneaux, bouteilles sont fermés par des bouchons de liège. Vous êtes-vous déjà demandés pourquoi ? Et d’ailleurs savez-vous comment on fabrique les bouchons ?
C’est ici qu’au VIIème siècle avant notre ère, on but, pour la première fois, du vin sur le territoire “français”. Nous sommes à Calvisson, entre Sommières et …
Réchauffement climatique : “Les vignes contre-attaquent” Webdoc de Télérama.fr Textes : Vincent Remy et Jérémie Couston. Photos : Léa Crespi Face au …
Rencontres des cépages modestes – 5e édition 7 et 8 novembre 2015 à Saint-Côme-d’Olt (Aveyron) L’association “L’association a pour but la connaissance, la reconnaissance, …
Philippe Margot, Patrimoine mondial de l’UNESCO – Biens à caractère viticole / partiellement viticole. Livre numérique. 2 tomes, 540 pages. CEPDIVIN éditeur, 2015. …
Des réactions très fortes face à la LGV : les viticulteurs de Sauternes en appellent à la raison, il faut sauver le …
“L’absurde vague de puritanisme et de protectionnisme qui nous entoure, en tentant d’étouffer toute forme de spontanéité, de plaisir et de joie …
Jean-Pierre Chabin, Voir les Climats Figures, cartes et schémas pour comprendre les Climats du vignoble de la Côte d’Or Ouvrage publié sous …
