À Reims, une équipe de chercheurs s’intéresse… au pétillant du champagne ! Comment naissent les bulles à la surface des verres ? Comment finissent-elles leur vie en projetant liquide et composés aromatiques dans l’air ? Autant de phénomènes physiques que l’on retrouve dans la nature et que les scientifiques tentent …
“Voilà du Gros Lot” poétique J’ai bu du Carroget J’ai ca/ boté depuis Bordeaux pour boire mon Car/ roget. Et maintenant, Je …
Aline Champsaur, De vigne en vin / From Vineyard to Wine. Editions Atelier Baie, 2015, 136 pages. Présentation de l’éditeur Pour retracer le …
Le Flacon : incontournable restaurant-bar à vins à Bordeaux Les clients ne s’y trompent pas, la presse non plus ! Le Flacon …
Les 7 bouteilles coup de cœur du Salon Rue89 des vins naturels “Parmi les différents nectars proposés ce week-end par les soixante-dix …
Vins naturels à Paris : 312 bars, restaurants, caves, épiceries Le site onboitquoicesoir.fr propose une liste de 312 lieux où boire et …
